Parfait van witte chocolade en advocaat

Als hoofd- of voorgerecht

Banketbakkersroom

Kalfsvlees met aardperen

Herfstsalade met snijbiet en kastanjes

Gourmet met gemarineerd vlees

Konijn als tajine met courgette, jonge wortelen en gedroogde abrikozen

Mousse van chocolade en frambozen

Gevulde forelrolletjes

Kaascake met aardbeien

Kalkoenlapjes met linzenvulling

Brochette 'de la Mancha'

Preirolletjes gevuld met pompoen en paprika's

Lamskoteletjes uit de oven

Aardappelkoek

Courgettetaartjes

Quiche met Nieuw-Zeelandse spinazie

Posteleinsoep

Wontons met noten en koriander

Zoete pruimenkoek