Search recipes

Dunne lende met peperkorstje in de oven

Ingredients
1 T paneermeel , 1 pl contrefilet (van 4 à 5 cm dik (ca. 1 kg)) , 200 ml kalfsfond (bokaal) , 2 T mosterd ,   peper , 1⁄2 dl cognac , 1 T olijfolie ,   zout , 1 dl room , 2 T boter , 2 T groene peperkorrels
Preparation time
30

Dunne lende met peperkorstje in de oven

Ingredients
1 T paneermeel , 1 pl contrefilet (van 4 à 5 cm dik (ca. 1 kg)) , 200 ml kalfsfond (bokaal) , 2 T mosterd ,   peper , 1⁄2 dl cognac , 1 T olijfolie ,   zout , 1 dl room , 2 T boter , 2 T groene peperkorrels
Preparation time
30

Dunne lende met peperkorstje in de oven

Ingredients
1 T paneermeel , 1 pl contrefilet (van 4 à 5 cm dik (ca. 1 kg)) , 200 ml kalfsfond (bokaal) , 2 T mosterd ,   peper , 1⁄2 dl cognac , 1 T olijfolie ,   zout , 1 dl room , 2 T boter , 2 T groene peperkorrels
Preparation time
30

Dunne lende met peperkorstje in de oven

Ingredients
1 T paneermeel , 1 pl contrefilet (van 4 à 5 cm dik (ca. 1 kg)) , 200 ml kalfsfond (bokaal) , 2 T mosterd ,   peper , 1⁄2 dl cognac , 1 T olijfolie ,   zout , 1 dl room , 2 T boter , 2 T groene peperkorrels
Preparation time
30

Dunne lende met peperkorstje in de oven

Ingredients
1 T paneermeel , 1 pl contrefilet (van 4 à 5 cm dik (ca. 1 kg)) , 200 ml kalfsfond (bokaal) , 2 T mosterd ,   peper , 1⁄2 dl cognac , 1 T olijfolie ,   zout , 1 dl room , 2 T boter , 2 T groene peperkorrels
Preparation time
30

Dunne lende met peperkorstje in de oven

Ingredients
1 T paneermeel , 1 pl contrefilet (van 4 à 5 cm dik (ca. 1 kg)) , 200 ml kalfsfond (bokaal) , 2 T mosterd ,   peper , 1⁄2 dl cognac , 1 T olijfolie ,   zout , 1 dl room , 2 T boter , 2 T groene peperkorrels
Preparation time
30

Dunne lende met peperkorstje in de oven

Ingredients
1 T paneermeel , 1 pl contrefilet (van 4 à 5 cm dik (ca. 1 kg)) , 200 ml kalfsfond (bokaal) , 2 T mosterd ,   peper , 1⁄2 dl cognac , 1 T olijfolie ,   zout , 1 dl room , 2 T boter , 2 T groene peperkorrels
Preparation time
30

Dunne lende met peperkorstje in de oven

Ingredients
1 T paneermeel , 1 pl contrefilet (van 4 à 5 cm dik (ca. 1 kg)) , 200 ml kalfsfond (bokaal) , 2 T mosterd ,   peper , 1⁄2 dl cognac , 1 T olijfolie ,   zout , 1 dl room , 2 T boter , 2 T groene peperkorrels
Preparation time
30

Emoesteaks met mangochutney

Ingredients
2 mango , 2 T ciderazijn , 125 g yoghurt (natuur) , 20 g boter , 1 ui , 1 clv knoflook , 800 g emoesteaks ,   zout ,   cayennepeper , 25 g suiker , 1 citroen
Preparation time
60

Emoesteaks met mangochutney

Ingredients
2 mango , 2 T ciderazijn , 125 g yoghurt (natuur) , 20 g boter , 1 ui , 1 clv knoflook , 800 g emoesteaks ,   zout ,   cayennepeper , 25 g suiker , 1 citroen
Preparation time
60