Fazanteborst met champignonsabayon
Fazanteborst met champignonsabayon
Eend gevuld met noten
Eend gevuld met noten
Kalkoengebraad met kaas
Kalkoengebraad met kaas
Bruingebakken peren met kruiden en sabayon
Bruingebakken peren met kruiden en sabayon
Perziken en nectarines gepocheerd met rode wijn
Perziken en nectarines gepocheerd met rode wijn
Kruidenolie met basilicum of munt
Kruidenolie met basilicum of munt
Ananas/aardbeisap
Ananas/aardbeisap
Varkensruggebraad gevuld met salie
Varkensruggebraad gevuld met salie
Krabtaart (of surimi)
Krabtaart (of surimi)
Konijn met tomaten en Provençaalse kruiden
Konijn met tomaten en Provençaalse kruiden
Korintische gratin met aubergine
Korintische gratin met aubergine
Auberginecrème met verse look en basilicum
Auberginecrème met verse look en basilicum
Bosbes-kruidenthee
Bosbes-kruidenthee
Tarwegriesmeeltaartjes
Tarwegriesmeeltaartjes
Cocktail van frisse meloen, rode bes, framboos en granité met rose pineau
Cocktail van frisse meloen, rode bes, framboos en granité met rose pineau
Lamscarré in een korst van tuinkruiden en primeurgroenten met olijfolie
Lamscarré in een korst van tuinkruiden en primeurgroenten met olijfolie
Ragoût van worsten
Ragoût van worsten
Sabayon van pistaches met frambozencoulis
Sabayon van pistaches met frambozencoulis
Crumble met peer en chocolade
Crumble met peer en chocolade
Baskische kip met tarwe, courgette, paprika, aubergine
Baskische kip met tarwe, courgette, paprika, aubergine