Cocktail van frisse meloen, rode bes, framboos en granité met rose pineau

Snij de meloenen in twee, haal de pitten eruit en maak bolletjes.
Verdeel over vier diepe borden, plaats enkele rode bessen en frambozen erop.
VOOR DE GRANITE:
Maak een siroop met de griessuiker, de muntblaadjes en het water. Laat afkoelen.
Voeg de pineau, het druivensap, sinaasappelsap en citroensap bij en meng alles. Plaats in een pot in de diepvriezer.
Krab het ijs met een vork om een granité te bekomen.
Leg een grote eetlepel granité in elk bord en dien meteen op.