Search recipes

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

Ingredients
2 l visfumet (kippenbouillonblokjes) , 3 ui , 40 g vetstof , 2 witte selder , 1 eierdooier , 250 g wortel ,   cayennepeper , 1 ds cognac , 70 g tomatenpuree , 1 dl room ,   peper ,   zout ,   roux (40 g vetstof - 40 g bloem) , 2 prei ,   bieslook , 700 g garnalen (ongepelde )
Preparation time
60

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

Ingredients
2 l visfumet (kippenbouillonblokjes) , 3 ui , 40 g vetstof , 2 witte selder , 1 eierdooier , 250 g wortel ,   cayennepeper , 1 ds cognac , 70 g tomatenpuree , 1 dl room ,   peper ,   zout ,   roux (40 g vetstof - 40 g bloem) , 2 prei ,   bieslook , 700 g garnalen (ongepelde )
Preparation time
60

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

Ingredients
2 l visfumet (kippenbouillonblokjes) , 3 ui , 40 g vetstof , 2 witte selder , 1 eierdooier , 250 g wortel ,   cayennepeper , 1 ds cognac , 70 g tomatenpuree , 1 dl room ,   peper ,   zout ,   roux (40 g vetstof - 40 g bloem) , 2 prei ,   bieslook , 700 g garnalen (ongepelde )
Preparation time
60

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

Ingredients
2 l visfumet (kippenbouillonblokjes) , 3 ui , 40 g vetstof , 2 witte selder , 1 eierdooier , 250 g wortel ,   cayennepeper , 1 ds cognac , 70 g tomatenpuree , 1 dl room ,   peper ,   zout ,   roux (40 g vetstof - 40 g bloem) , 2 prei ,   bieslook , 700 g garnalen (ongepelde )
Preparation time
60

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

Ingredients
2 l visfumet (kippenbouillonblokjes) , 3 ui , 40 g vetstof , 2 witte selder , 1 eierdooier , 250 g wortel ,   cayennepeper , 1 ds cognac , 70 g tomatenpuree , 1 dl room ,   peper ,   zout ,   roux (40 g vetstof - 40 g bloem) , 2 prei ,   bieslook , 700 g garnalen (ongepelde )
Preparation time
60

Sint-Jakobsvruchten in witte wijnsaus op een bedje van verse spinazie

Sint-Jakobsvruchten in witte wijnsaus op een bedje van verse spinazie

Ingredients
3 T room , 40 g vetstof ,   boter , 1⁄2 citroensap , 250 g sint-jakobsvruchten , 1 sjalot ,   spinazie (blad) , 90 ml witte wijn (droge ) ,   peterselie (fijngehakte )
Preparation time
20

Sint-Jakobsvruchten in witte wijnsaus op een bedje van verse spinazie

Sint-Jakobsvruchten in witte wijnsaus op een bedje van verse spinazie

Ingredients
3 T room , 40 g vetstof ,   boter , 1⁄2 citroensap , 250 g sint-jakobsvruchten , 1 sjalot ,   spinazie (blad) , 90 ml witte wijn (droge ) ,   peterselie (fijngehakte )
Preparation time
20

Sint-Jakobsvruchten in witte wijnsaus op een bedje van verse spinazie

Sint-Jakobsvruchten in witte wijnsaus op een bedje van verse spinazie

Ingredients
3 T room , 40 g vetstof ,   boter , 1⁄2 citroensap , 250 g sint-jakobsvruchten , 1 sjalot ,   spinazie (blad) , 90 ml witte wijn (droge ) ,   peterselie (fijngehakte )
Preparation time
20

Sint-Jakobsvruchten in witte wijnsaus op een bedje van verse spinazie

Sint-Jakobsvruchten in witte wijnsaus op een bedje van verse spinazie

Ingredients
3 T room , 40 g vetstof ,   boter , 1⁄2 citroensap , 250 g sint-jakobsvruchten , 1 sjalot ,   spinazie (blad) , 90 ml witte wijn (droge ) ,   peterselie (fijngehakte )
Preparation time
20

Sint-Jakobsvruchten in witte wijnsaus op een bedje van verse spinazie

Sint-Jakobsvruchten in witte wijnsaus op een bedje van verse spinazie

Ingredients
3 T room , 40 g vetstof ,   boter , 1⁄2 citroensap , 250 g sint-jakobsvruchten , 1 sjalot ,   spinazie (blad) , 90 ml witte wijn (droge ) ,   peterselie (fijngehakte )
Preparation time
20