Search recipes

Hertegebraad met jenever

Ingredients
1 kg hertegebraad (reegebraad) , 200 g room (vers) , 1 k jenever ,   laurier , 1 T jeneverbessen ,   peper ,   tijm , 1 ui (gehakt) ,   zout , 100 g wortelen (gehakt) , 1 ds cognac , 1⁄2 l rode wijn
Preparation time
60

Hertegebraad met jenever

Ingredients
1 kg hertegebraad (reegebraad) , 200 g room (vers) , 1 k jenever ,   laurier , 1 T jeneverbessen ,   peper ,   tijm , 1 ui (gehakt) ,   zout , 100 g wortelen (gehakt) , 1 ds cognac , 1⁄2 l rode wijn
Preparation time
60

Hertegebraad met jenever

Ingredients
1 kg hertegebraad (reegebraad) , 200 g room (vers) , 1 k jenever ,   laurier , 1 T jeneverbessen ,   peper ,   tijm , 1 ui (gehakt) ,   zout , 100 g wortelen (gehakt) , 1 ds cognac , 1⁄2 l rode wijn
Preparation time
60

Hertegebraad met jenever

Ingredients
1 kg hertegebraad (reegebraad) , 200 g room (vers) , 1 k jenever ,   laurier , 1 T jeneverbessen ,   peper ,   tijm , 1 ui (gehakt) ,   zout , 100 g wortelen (gehakt) , 1 ds cognac , 1⁄2 l rode wijn
Preparation time
60

Hertegebraad met jenever

Ingredients
1 kg hertegebraad (reegebraad) , 200 g room (vers) , 1 k jenever ,   laurier , 1 T jeneverbessen ,   peper ,   tijm , 1 ui (gehakt) ,   zout , 100 g wortelen (gehakt) , 1 ds cognac , 1⁄2 l rode wijn
Preparation time
60

Hertegebraad met jenever

Ingredients
1 kg hertegebraad (reegebraad) , 200 g room (vers) , 1 k jenever ,   laurier , 1 T jeneverbessen ,   peper ,   tijm , 1 ui (gehakt) ,   zout , 100 g wortelen (gehakt) , 1 ds cognac , 1⁄2 l rode wijn
Preparation time
60

Hertegebraad met jenever

Ingredients
1 kg hertegebraad (reegebraad) , 200 g room (vers) , 1 k jenever ,   laurier , 1 T jeneverbessen ,   peper ,   tijm , 1 ui (gehakt) ,   zout , 100 g wortelen (gehakt) , 1 ds cognac , 1⁄2 l rode wijn
Preparation time
60

Lamsfilet met rozemarijn

Ingredients
10 cl rode wijn , 2 rozemarijn ,   olijfolie ,   peper ,   zout , 2 T maanzaad , 2 T mosterdzaad , 20 cl lamsfond , 4 lamslapjes (van de filet) , 1 T boter (ijskoude ) , 2 T sesamzaad
Preparation time
20

Lamsfilet met rozemarijn

Ingredients
10 cl rode wijn , 2 rozemarijn ,   olijfolie ,   peper ,   zout , 2 T maanzaad , 2 T mosterdzaad , 20 cl lamsfond , 4 lamslapjes (van de filet) , 1 T boter (ijskoude ) , 2 T sesamzaad
Preparation time
20

Lamsfilet met rozemarijn

Ingredients
10 cl rode wijn , 2 rozemarijn ,   olijfolie ,   peper ,   zout , 2 T maanzaad , 2 T mosterdzaad , 20 cl lamsfond , 4 lamslapjes (van de filet) , 1 T boter (ijskoude ) , 2 T sesamzaad
Preparation time
20