Search recipes

Kalfslende met wittewijnsaus

Kalfslende met wittewijnsaus

Ingredients
4 dl kalfsfond ,   zout , 3 sjalot , 1 rozemarijn , 1 ds jeneverbessen , 800 g kalfslendestuk , 4 dl witte wijn (droge ) ,   peper (versgemalen ) , 30 g boter , 1 tomaat (vleestomaat) , 1 T bloem , 2 T olijfolie ( extra vierge) , 2 salie (blaadjes)
Preparation time
120

Kalfslende met wittewijnsaus

Kalfslende met wittewijnsaus

Ingredients
4 dl kalfsfond ,   zout , 3 sjalot , 1 rozemarijn , 1 ds jeneverbessen , 800 g kalfslendestuk , 4 dl witte wijn (droge ) ,   peper (versgemalen ) , 30 g boter , 1 tomaat (vleestomaat) , 1 T bloem , 2 T olijfolie ( extra vierge) , 2 salie (blaadjes)
Preparation time
120

Kalfslende met wittewijnsaus

Kalfslende met wittewijnsaus

Ingredients
4 dl kalfsfond ,   zout , 3 sjalot , 1 rozemarijn , 1 ds jeneverbessen , 800 g kalfslendestuk , 4 dl witte wijn (droge ) ,   peper (versgemalen ) , 30 g boter , 1 tomaat (vleestomaat) , 1 T bloem , 2 T olijfolie ( extra vierge) , 2 salie (blaadjes)
Preparation time
120

Kalfslende met wittewijnsaus

Kalfslende met wittewijnsaus

Ingredients
4 dl kalfsfond ,   zout , 3 sjalot , 1 rozemarijn , 1 ds jeneverbessen , 800 g kalfslendestuk , 4 dl witte wijn (droge ) ,   peper (versgemalen ) , 30 g boter , 1 tomaat (vleestomaat) , 1 T bloem , 2 T olijfolie ( extra vierge) , 2 salie (blaadjes)
Preparation time
120

Kalfslende met wittewijnsaus

Kalfslende met wittewijnsaus

Ingredients
4 dl kalfsfond ,   zout , 3 sjalot , 1 rozemarijn , 1 ds jeneverbessen , 800 g kalfslendestuk , 4 dl witte wijn (droge ) ,   peper (versgemalen ) , 30 g boter , 1 tomaat (vleestomaat) , 1 T bloem , 2 T olijfolie ( extra vierge) , 2 salie (blaadjes)
Preparation time
120

Kalfslende met wittewijnsaus

Kalfslende met wittewijnsaus

Ingredients
4 dl kalfsfond ,   zout , 3 sjalot , 1 rozemarijn , 1 ds jeneverbessen , 800 g kalfslendestuk , 4 dl witte wijn (droge ) ,   peper (versgemalen ) , 30 g boter , 1 tomaat (vleestomaat) , 1 T bloem , 2 T olijfolie ( extra vierge) , 2 salie (blaadjes)
Preparation time
120

Kalfslende met wittewijnsaus

Kalfslende met wittewijnsaus

Ingredients
4 dl kalfsfond ,   zout , 3 sjalot , 1 rozemarijn , 1 ds jeneverbessen , 800 g kalfslendestuk , 4 dl witte wijn (droge ) ,   peper (versgemalen ) , 30 g boter , 1 tomaat (vleestomaat) , 1 T bloem , 2 T olijfolie ( extra vierge) , 2 salie (blaadjes)
Preparation time
120

Kalfslende met wittewijnsaus

Kalfslende met wittewijnsaus

Ingredients
4 dl kalfsfond ,   zout , 3 sjalot , 1 rozemarijn , 1 ds jeneverbessen , 800 g kalfslendestuk , 4 dl witte wijn (droge ) ,   peper (versgemalen ) , 30 g boter , 1 tomaat (vleestomaat) , 1 T bloem , 2 T olijfolie ( extra vierge) , 2 salie (blaadjes)
Preparation time
120

Griesmeelbavarois

Griesmeelbavarois

Ingredients
1 vanille ,   brandewijn (eau de vie de poire Williams) , 1 cn peer (gestoofde peertjes) , 2 1⁄2 dl slagroom , 50 g amandelschilfers ,   kaneel , 2 ei , 8 g gelatine , 75 g suiker (fijn) , 4 dl melk , 25 g griesmeel
Preparation time
150

Griesmeelbavarois

Griesmeelbavarois

Ingredients
1 vanille ,   brandewijn (eau de vie de poire Williams) , 1 cn peer (gestoofde peertjes) , 2 1⁄2 dl slagroom , 50 g amandelschilfers ,   kaneel , 2 ei , 8 g gelatine , 75 g suiker (fijn) , 4 dl melk , 25 g griesmeel
Preparation time
150