Search recipes
Griesmeelbavarois
Ingredients
1 vanille
, brandewijn (eau de vie de poire Williams)
, 1 cn peer (gestoofde peertjes)
, 2 1⁄2 dl slagroom
, 50 g amandelschilfers
, kaneel
, 2 ei
, 8 g gelatine
, 75 g suiker (fijn)
, 4 dl melk
, 25 g griesmeel
Preparation time
150
Griesmeelbavarois
Ingredients
1 vanille
, brandewijn (eau de vie de poire Williams)
, 1 cn peer (gestoofde peertjes)
, 2 1⁄2 dl slagroom
, 50 g amandelschilfers
, kaneel
, 2 ei
, 8 g gelatine
, 75 g suiker (fijn)
, 4 dl melk
, 25 g griesmeel
Preparation time
150
Griesmeelbavarois
Ingredients
1 vanille
, brandewijn (eau de vie de poire Williams)
, 1 cn peer (gestoofde peertjes)
, 2 1⁄2 dl slagroom
, 50 g amandelschilfers
, kaneel
, 2 ei
, 8 g gelatine
, 75 g suiker (fijn)
, 4 dl melk
, 25 g griesmeel
Preparation time
150
Griesmeelbavarois
Ingredients
1 vanille
, brandewijn (eau de vie de poire Williams)
, 1 cn peer (gestoofde peertjes)
, 2 1⁄2 dl slagroom
, 50 g amandelschilfers
, kaneel
, 2 ei
, 8 g gelatine
, 75 g suiker (fijn)
, 4 dl melk
, 25 g griesmeel
Preparation time
150
Griesmeelbavarois
Ingredients
1 vanille
, brandewijn (eau de vie de poire Williams)
, 1 cn peer (gestoofde peertjes)
, 2 1⁄2 dl slagroom
, 50 g amandelschilfers
, kaneel
, 2 ei
, 8 g gelatine
, 75 g suiker (fijn)
, 4 dl melk
, 25 g griesmeel
Preparation time
150
Griesmeelbavarois
Ingredients
1 vanille
, brandewijn (eau de vie de poire Williams)
, 1 cn peer (gestoofde peertjes)
, 2 1⁄2 dl slagroom
, 50 g amandelschilfers
, kaneel
, 2 ei
, 8 g gelatine
, 75 g suiker (fijn)
, 4 dl melk
, 25 g griesmeel
Preparation time
150
Griesmeelbavarois
Ingredients
1 vanille
, brandewijn (eau de vie de poire Williams)
, 1 cn peer (gestoofde peertjes)
, 2 1⁄2 dl slagroom
, 50 g amandelschilfers
, kaneel
, 2 ei
, 8 g gelatine
, 75 g suiker (fijn)
, 4 dl melk
, 25 g griesmeel
Preparation time
150
Griesmeelbavarois
Ingredients
1 vanille
, brandewijn (eau de vie de poire Williams)
, 1 cn peer (gestoofde peertjes)
, 2 1⁄2 dl slagroom
, 50 g amandelschilfers
, kaneel
, 2 ei
, 8 g gelatine
, 75 g suiker (fijn)
, 4 dl melk
, 25 g griesmeel
Preparation time
150
Griesmeelbavarois
Ingredients
1 vanille
, brandewijn (eau de vie de poire Williams)
, 1 cn peer (gestoofde peertjes)
, 2 1⁄2 dl slagroom
, 50 g amandelschilfers
, kaneel
, 2 ei
, 8 g gelatine
, 75 g suiker (fijn)
, 4 dl melk
, 25 g griesmeel
Preparation time
150
Gekonfijte gamba's met gekruide tomatensaus
Ingredients
250 g tomaten (gezeefd)
, 2 sjalot
, 1 rozemarijn
, 600 g gamba
, 2 T olijfolie
, 1⁄2 dl rode wijn
, 1 laurier
, 1 tijm
, peper (versgemalen )
, olijfolie (extra vierge)
, 2 t pili-pili
, zout (versgemalen )
, 2 clv knoflook
Preparation time
180