Havermoutburger

  • Posted on: 6 May 2023
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronColruyt Academy
Voorbereidingstijd
50 minuten
Bereidingstijd
10 minuten
Totale tijd
1 uur

Beschrijving

met courgette

Ingrediënten

150 g
havermoutvlokken
2
pijpuitje
1
ei
75 g
plattekaas
100 g
courgette
50 g
geraspte kaas
1 T
sesamzaad
3 T
shoyu (gezonder dan soyasaus)
2 T
olijfolie

Instructies

1. Snipper de pijpajuintjes fijn.
2. Hak de courgette zeer fijn (raspen mag ook).
3. Meng alle ingrediënten en laat dit mengsel minstens een halfuur rusten in de koelkast.
4. Vorm hier ronde burgertjes mee.
5. Verhit wat olijfolie en bak de burgers ongeveer 10’ aan beide kanten tot ze mooi bruin kleuren.

Gerechten: 
Vegetarisch