Havermoutburger


Source: Colruyt Academy
Prep time: 50 minutenCooking time: 10 minutenTotal time: 1 uur

Beschrijving

met courgette

Ingrediënten

150 g
havermoutvlokken
2
pijpuitje
1
ei
75 g
plattekaas
100 g
courgette
50 g
geraspte kaas
1 T
sesamzaad
3 T
shoyu (gezonder dan soyasaus)
2 T
olijfolie

Instructies

1. Snipper de pijpajuintjes fijn.
2. Hak de courgette zeer fijn (raspen mag ook).
3. Meng alle ingrediënten en laat dit mengsel minstens een halfuur rusten in de koelkast.
4. Vorm hier ronde burgertjes mee.
5. Verhit wat olijfolie en bak de burgers ongeveer 10’ aan beide kanten tot ze mooi bruin kleuren.

Gerechten: