Yoghurtijs met munt en blauwe bessen

  • Posted on: 11 September 2015
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronLibelle
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
10 minuten

Beschrijving

light ijs

Ingrediënten

5 dl
yoghurt (Griekse)
200 g
bosbessen
2 T
munt (blaadjes)
2 T
citroensap
50 g
suiker

Instructies

Doe 5 dl Griekse yoghurt, 200 g blauwe bessen 2 eetlepels muntblaadjes, 50 g suiker en 2 eetlepels citroensap in een blender en pureer ze.
Giet het mengsel in plastic vormpjes en vries ze in (of laat draaien in ijsmachine).
Zet het ijs zo'n 15 min voor het serveren in de koelkast om wat zachter te worden.

Notities

goed alternatief voor roomijs, veel lichter

Gerechten: