Varkensfilet met ahornsiroop en chilipoeder

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronDelhaize
Voorbereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
30 minuten

Beschrijving

Varkensfilet met ahornsiroop en chilipoeder

Ingrediënten

2 T
ahornsiroop
1 T
olijfolie
2
varkensfilet (2 x 375 g)
1 T
chilipoeder
 
peper
 
zout

Instructies

Verwarm de gril voor op 250°C.
Meng de ahornsiroop in een kommetje met zout, peper en chilipoeder. Zet opzij.
Smeer de varkensfilets in met olijfolie en kruid met zout en peper.Grill de varkensfilets 7 minuten aan elke kant.
Smeer de varkensfilets in met de marinade van ahornsiroop en chili. Laat nog 1 minuut aan elke kant grillen.
Snijd de varkensfilets in dunne plakjes. Verdeel over de borden. Besprenkel met de rest van de marinade.

Notities

Dit gerecht kan eveneens worden bereid met een kippenfilet.

Gerechten: 
Bereidingswijze: