Kalkoenfilets met kaas en mosterd
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | Saveurs et faveurs |
| Voorbereidingstijd | 20 minuten |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 20 minuten |
Beschrijving
Kalkoenfilets met kaas en mosterd
Ingrediënten
2 t
mosterd 45 g
kaas (geraspte Leerdammer) 4
kalkoenfilet 10 g
vetstofInstructies
Plaats de kalkoenfiltes in een glazen microgolfschotel. Sluit af met deksel (ondersteboven) en plaats 4 min op max. kracht in de microgolfoven.
Na 2 min. het vlees omdraaien.
Peper en zout toevoegen na het koken en insmeren met mosterd. Geraspte kaas overstrooien en enkele nootjes boter of margarine.
Plaats de schotel onder de gril en laat 9 min. bruin worden, zodat een mooie knapperige korst ontstaat.
Notities
gebruik een microgolfschotel die ook onder de gril mag.
Gerechten:
Bereidingswijze: