Kalkoenfilets met kaas en mosterd


Source: Saveurs et faveurs
Prep time: 20 minuten

Beschrijving

Kalkoenfilets met kaas en mosterd

Ingrediƫnten

 
zout
2 t
mosterd
45 g
kaas (geraspte Leerdammer)
4
kalkoenfilet
 
peper
10 g
vetstof

Instructies

Plaats de kalkoenfiltes in een glazen microgolfschotel. Sluit af met deksel (ondersteboven) en plaats 4 min op max. kracht in de microgolfoven.
Na 2 min. het vlees omdraaien.
Peper en zout toevoegen na het koken en insmeren met mosterd. Geraspte kaas overstrooien en enkele nootjes boter of margarine.
Plaats de schotel onder de gril en laat 9 min. bruin worden, zodat een mooie knapperige korst ontstaat.

Notities

gebruik een microgolfschotel die ook onder de gril mag.

Gerechten: 
Bereidingswijze: