Tomaten met omeletvulling
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Bron | GB |
Voorbereidingstijd | 30 minuten |
Bereidingstijd | |
Totale tijd | 30 minuten |
Beschrijving
Tomaten met omeletvulling
Ingrediënten
4 T
room (vloeibare ) 8
tomaat 8
eiInstructies
Verwarm de oven voor op 200°C.
Was de tomaten snijd de hoedjes eraf en haal ze leeg.
Klop de eieren in een kom.
Voeg de room erbij en kruid met peper en zout.
Versnipper de peterselie en het bieslook, snijd het basilicum en roer deze kruiden door de eierstruif. Schenk het mengsel in de tomaten en dek af met de hoedjes.
Leg de tomaten in een ingeoliede schotel en laat ze 15 min. bakken in de hete oven.
Notities
Meng blokjes ham en kaas door de eieren en bestrooi de tomatenhoedjes met wat geraspte kaas. Voor een voorgerecht volstaat één tomaat en één ei per persoon.
Gerechten:
Bereidingswijze: