Spekbrood - 800 g

Snij het gerookte spek in blokjes en laat het knapperig bakken in een beetje vetstof. Verwijder het uit de pan en bak de gesnipperde sjalot in het vet tot de snippers glazig worden. Programma: french of whole wheat
Voeg het spek, de sjalot en het bakvet aan het deeg toe na de bieptoon.