Search recipes
Scampi met zeeduivel en kerriesaus
Ingredients
2 dl visfumet
, zout
, 20 scampi
, 1⁄2 t kerriepoeder
, 2 dl room
, 200 g tagliatelle
, 400 g zeeduivelfilet
, 2 ct saffraanpoeder
, 100 g boter
, 2 cl olijfolie (extra vierge)
, 15 g kervel
, 1 dl witte wijn (droge)
, peper
Preparation time
30
Sint-jakobsschelpen met Belgisch witloof
Ingredients
zout
, 1⁄2 T honing (vloeibaar)
, 1 dl kalfsfond
, 12 sint-jakobsnoten
, 8 witloof
, 1⁄2 dl room
, 1⁄2 t xeresazijn
, 1 ds korianderpoeder
, 30 g boter
, 2 cl olijfolie ( xtra vierge)
, 15 g kervel
, 20 g bloem
, peper
Preparation time
45
Sint-jakobsschelpen met Belgisch witloof
Ingredients
zout
, 1⁄2 T honing (vloeibaar)
, 1 dl kalfsfond
, 12 sint-jakobsnoten
, 8 witloof
, 1⁄2 dl room
, 1⁄2 t xeresazijn
, 1 ds korianderpoeder
, 30 g boter
, 2 cl olijfolie ( xtra vierge)
, 15 g kervel
, 20 g bloem
, peper
Preparation time
45
Sint-jakobsschelpen met Belgisch witloof
Ingredients
zout
, 1⁄2 T honing (vloeibaar)
, 1 dl kalfsfond
, 12 sint-jakobsnoten
, 8 witloof
, 1⁄2 dl room
, 1⁄2 t xeresazijn
, 1 ds korianderpoeder
, 30 g boter
, 2 cl olijfolie ( xtra vierge)
, 15 g kervel
, 20 g bloem
, peper
Preparation time
45
Sint-jakobsschelpen met Belgisch witloof
Ingredients
zout
, 1⁄2 T honing (vloeibaar)
, 1 dl kalfsfond
, 12 sint-jakobsnoten
, 8 witloof
, 1⁄2 dl room
, 1⁄2 t xeresazijn
, 1 ds korianderpoeder
, 30 g boter
, 2 cl olijfolie ( xtra vierge)
, 15 g kervel
, 20 g bloem
, peper
Preparation time
45
Sint-jakobsschelpen met Belgisch witloof
Ingredients
zout
, 1⁄2 T honing (vloeibaar)
, 1 dl kalfsfond
, 12 sint-jakobsnoten
, 8 witloof
, 1⁄2 dl room
, 1⁄2 t xeresazijn
, 1 ds korianderpoeder
, 30 g boter
, 2 cl olijfolie ( xtra vierge)
, 15 g kervel
, 20 g bloem
, peper
Preparation time
45
Sint-jakobsschelpen met Belgisch witloof
Ingredients
zout
, 1⁄2 T honing (vloeibaar)
, 1 dl kalfsfond
, 12 sint-jakobsnoten
, 8 witloof
, 1⁄2 dl room
, 1⁄2 t xeresazijn
, 1 ds korianderpoeder
, 30 g boter
, 2 cl olijfolie ( xtra vierge)
, 15 g kervel
, 20 g bloem
, peper
Preparation time
45
Sint-jakobsschelpen met Belgisch witloof
Ingredients
zout
, 1⁄2 T honing (vloeibaar)
, 1 dl kalfsfond
, 12 sint-jakobsnoten
, 8 witloof
, 1⁄2 dl room
, 1⁄2 t xeresazijn
, 1 ds korianderpoeder
, 30 g boter
, 2 cl olijfolie ( xtra vierge)
, 15 g kervel
, 20 g bloem
, peper
Preparation time
45
Sint-jakobsschelpen met Belgisch witloof
Ingredients
zout
, 1⁄2 T honing (vloeibaar)
, 1 dl kalfsfond
, 12 sint-jakobsnoten
, 8 witloof
, 1⁄2 dl room
, 1⁄2 t xeresazijn
, 1 ds korianderpoeder
, 30 g boter
, 2 cl olijfolie ( xtra vierge)
, 15 g kervel
, 20 g bloem
, peper
Preparation time
45
Sint-jakobsschelpen met Belgisch witloof
Ingredients
zout
, 1⁄2 T honing (vloeibaar)
, 1 dl kalfsfond
, 12 sint-jakobsnoten
, 8 witloof
, 1⁄2 dl room
, 1⁄2 t xeresazijn
, 1 ds korianderpoeder
, 30 g boter
, 2 cl olijfolie ( xtra vierge)
, 15 g kervel
, 20 g bloem
, peper
Preparation time
45