Search recipes

Hertenkotelet met gekarameliseerde kweeperen

Hertenkotelet met gekarameliseerde kweeperen

Ingredients
4 hertenkotelet , 2 T honing (vloeibare ) , 2 T boter ,   peper , 200 g suiker (fijne ) , 6 kweepeer , 4 T kweeperengelei , 20 cl wildfond , 1 1⁄2 l water ,   zout , 1 1⁄2 citroen , 10 cl rode porto
Preparation time
45

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Ingredients
  nootmuskaat , 50 g morieljes (gedroogde + 15 cl weekvocht) , 1 savooikool (klein + 5 grote bladen) , 1⁄2 dl melk , 150 g pompoen , 1 T boter , 20 cl room ,   peper , 1 1⁄2 kg kalkoenfilet , 15 cl gevogeltefond , 150 g knolselder ,   zout , 1 ei , 1 kg aardappel , 150 g raap
Preparation time
60

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Ingredients
  nootmuskaat , 50 g morieljes (gedroogde + 15 cl weekvocht) , 1 savooikool (klein + 5 grote bladen) , 1⁄2 dl melk , 150 g pompoen , 1 T boter , 20 cl room ,   peper , 1 1⁄2 kg kalkoenfilet , 15 cl gevogeltefond , 150 g knolselder ,   zout , 1 ei , 1 kg aardappel , 150 g raap
Preparation time
60

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Ingredients
  nootmuskaat , 50 g morieljes (gedroogde + 15 cl weekvocht) , 1 savooikool (klein + 5 grote bladen) , 1⁄2 dl melk , 150 g pompoen , 1 T boter , 20 cl room ,   peper , 1 1⁄2 kg kalkoenfilet , 15 cl gevogeltefond , 150 g knolselder ,   zout , 1 ei , 1 kg aardappel , 150 g raap
Preparation time
60

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Ingredients
  nootmuskaat , 50 g morieljes (gedroogde + 15 cl weekvocht) , 1 savooikool (klein + 5 grote bladen) , 1⁄2 dl melk , 150 g pompoen , 1 T boter , 20 cl room ,   peper , 1 1⁄2 kg kalkoenfilet , 15 cl gevogeltefond , 150 g knolselder ,   zout , 1 ei , 1 kg aardappel , 150 g raap
Preparation time
60

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Ingredients
  nootmuskaat , 50 g morieljes (gedroogde + 15 cl weekvocht) , 1 savooikool (klein + 5 grote bladen) , 1⁄2 dl melk , 150 g pompoen , 1 T boter , 20 cl room ,   peper , 1 1⁄2 kg kalkoenfilet , 15 cl gevogeltefond , 150 g knolselder ,   zout , 1 ei , 1 kg aardappel , 150 g raap
Preparation time
60

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Ingredients
  nootmuskaat , 50 g morieljes (gedroogde + 15 cl weekvocht) , 1 savooikool (klein + 5 grote bladen) , 1⁄2 dl melk , 150 g pompoen , 1 T boter , 20 cl room ,   peper , 1 1⁄2 kg kalkoenfilet , 15 cl gevogeltefond , 150 g knolselder ,   zout , 1 ei , 1 kg aardappel , 150 g raap
Preparation time
60

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Ingredients
  nootmuskaat , 50 g morieljes (gedroogde + 15 cl weekvocht) , 1 savooikool (klein + 5 grote bladen) , 1⁄2 dl melk , 150 g pompoen , 1 T boter , 20 cl room ,   peper , 1 1⁄2 kg kalkoenfilet , 15 cl gevogeltefond , 150 g knolselder ,   zout , 1 ei , 1 kg aardappel , 150 g raap
Preparation time
60

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Ingredients
  nootmuskaat , 50 g morieljes (gedroogde + 15 cl weekvocht) , 1 savooikool (klein + 5 grote bladen) , 1⁄2 dl melk , 150 g pompoen , 1 T boter , 20 cl room ,   peper , 1 1⁄2 kg kalkoenfilet , 15 cl gevogeltefond , 150 g knolselder ,   zout , 1 ei , 1 kg aardappel , 150 g raap
Preparation time
60

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Kalkoenfilet met morieljes en groentetaartjes

Ingredients
  nootmuskaat , 50 g morieljes (gedroogde + 15 cl weekvocht) , 1 savooikool (klein + 5 grote bladen) , 1⁄2 dl melk , 150 g pompoen , 1 T boter , 20 cl room ,   peper , 1 1⁄2 kg kalkoenfilet , 15 cl gevogeltefond , 150 g knolselder ,   zout , 1 ei , 1 kg aardappel , 150 g raap
Preparation time
60