Search recipes

Ansjovismousse met ei

Ingredients
  zout , 50 g zwarte olijven , 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt ) , 4 ei , 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout) , 1 rode paprika (gekonfijte ) ,   peper (versgemalen ) , 150 g makreelfilet , 1 T room , 50 g boter
Preparation time
45

Ansjovismousse met ei

Ingredients
  zout , 50 g zwarte olijven , 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt ) , 4 ei , 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout) , 1 rode paprika (gekonfijte ) ,   peper (versgemalen ) , 150 g makreelfilet , 1 T room , 50 g boter
Preparation time
45

Ansjovismousse met ei

Ingredients
  zout , 50 g zwarte olijven , 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt ) , 4 ei , 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout) , 1 rode paprika (gekonfijte ) ,   peper (versgemalen ) , 150 g makreelfilet , 1 T room , 50 g boter
Preparation time
45

Ansjovismousse met ei

Ingredients
  zout , 50 g zwarte olijven , 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt ) , 4 ei , 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout) , 1 rode paprika (gekonfijte ) ,   peper (versgemalen ) , 150 g makreelfilet , 1 T room , 50 g boter
Preparation time
45

Ansjovismousse met ei

Ingredients
  zout , 50 g zwarte olijven , 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt ) , 4 ei , 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout) , 1 rode paprika (gekonfijte ) ,   peper (versgemalen ) , 150 g makreelfilet , 1 T room , 50 g boter
Preparation time
45

Ansjovismousse met ei

Ingredients
  zout , 50 g zwarte olijven , 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt ) , 4 ei , 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout) , 1 rode paprika (gekonfijte ) ,   peper (versgemalen ) , 150 g makreelfilet , 1 T room , 50 g boter
Preparation time
45

Ansjovismousse met ei

Ingredients
  zout , 50 g zwarte olijven , 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt ) , 4 ei , 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout) , 1 rode paprika (gekonfijte ) ,   peper (versgemalen ) , 150 g makreelfilet , 1 T room , 50 g boter
Preparation time
45

Amuses

Ingredients
16 radijs , 1 T witte wijnazijn ,   zout , 1 bn selder (witte) , 1 bloemkool (klein) , 1 ct rucola ,   peper (versgemalen ) , 1 sjalot , 1 t balsamico , 3 T olijfolie , 4 tomaat (vleestomaat) , 6 g gelatine , 100 ml slagroom
Preparation time
45

Amuses

Ingredients
16 radijs , 1 T witte wijnazijn ,   zout , 1 bn selder (witte) , 1 bloemkool (klein) , 1 ct rucola ,   peper (versgemalen ) , 1 sjalot , 1 t balsamico , 3 T olijfolie , 4 tomaat (vleestomaat) , 6 g gelatine , 100 ml slagroom
Preparation time
45

Amuses

Ingredients
16 radijs , 1 T witte wijnazijn ,   zout , 1 bn selder (witte) , 1 bloemkool (klein) , 1 ct rucola ,   peper (versgemalen ) , 1 sjalot , 1 t balsamico , 3 T olijfolie , 4 tomaat (vleestomaat) , 6 g gelatine , 100 ml slagroom
Preparation time
45