Search recipes
Ansjovismousse met ei
Ingredients
zout
, 50 g zwarte olijven
, 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt )
, 4 ei
, 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout)
, 1 rode paprika (gekonfijte )
, peper (versgemalen )
, 150 g makreelfilet
, 1 T room
, 50 g boter
Preparation time
45
Ansjovismousse met ei
Ingredients
zout
, 50 g zwarte olijven
, 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt )
, 4 ei
, 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout)
, 1 rode paprika (gekonfijte )
, peper (versgemalen )
, 150 g makreelfilet
, 1 T room
, 50 g boter
Preparation time
45
Ansjovismousse met ei
Ingredients
zout
, 50 g zwarte olijven
, 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt )
, 4 ei
, 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout)
, 1 rode paprika (gekonfijte )
, peper (versgemalen )
, 150 g makreelfilet
, 1 T room
, 50 g boter
Preparation time
45
Ansjovismousse met ei
Ingredients
zout
, 50 g zwarte olijven
, 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt )
, 4 ei
, 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout)
, 1 rode paprika (gekonfijte )
, peper (versgemalen )
, 150 g makreelfilet
, 1 T room
, 50 g boter
Preparation time
45
Ansjovismousse met ei
Ingredients
zout
, 50 g zwarte olijven
, 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt )
, 4 ei
, 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout)
, 1 rode paprika (gekonfijte )
, peper (versgemalen )
, 150 g makreelfilet
, 1 T room
, 50 g boter
Preparation time
45
Ansjovismousse met ei
Ingredients
zout
, 50 g zwarte olijven
, 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt )
, 4 ei
, 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout)
, 1 rode paprika (gekonfijte )
, peper (versgemalen )
, 150 g makreelfilet
, 1 T room
, 50 g boter
Preparation time
45
Ansjovismousse met ei
Ingredients
zout
, 50 g zwarte olijven
, 1⁄2 bn bieslook (fijngeknipt )
, 4 ei
, 32 ansjovisfilets (16 in kruidenolie, 16 in zout)
, 1 rode paprika (gekonfijte )
, peper (versgemalen )
, 150 g makreelfilet
, 1 T room
, 50 g boter
Preparation time
45
Amuses
Ingredients
16 radijs
, 1 T witte wijnazijn
, zout
, 1 bn selder (witte)
, 1 bloemkool (klein)
, 1 ct rucola
, peper (versgemalen )
, 1 sjalot
, 1 t balsamico
, 3 T olijfolie
, 4 tomaat (vleestomaat)
, 6 g gelatine
, 100 ml slagroom
Preparation time
45
Amuses
Ingredients
16 radijs
, 1 T witte wijnazijn
, zout
, 1 bn selder (witte)
, 1 bloemkool (klein)
, 1 ct rucola
, peper (versgemalen )
, 1 sjalot
, 1 t balsamico
, 3 T olijfolie
, 4 tomaat (vleestomaat)
, 6 g gelatine
, 100 ml slagroom
Preparation time
45
Amuses
Ingredients
16 radijs
, 1 T witte wijnazijn
, zout
, 1 bn selder (witte)
, 1 bloemkool (klein)
, 1 ct rucola
, peper (versgemalen )
, 1 sjalot
, 1 t balsamico
, 3 T olijfolie
, 4 tomaat (vleestomaat)
, 6 g gelatine
, 100 ml slagroom
Preparation time
45