Search recipes
Blinde vinken met pruimemmarmelade
Ingredients
2 T pistaches (ongezouten)
, 100 g krenten
, 20 g boter
, 8 gedroogde pruim (+ 150 g, ontpit)
, vetstof
, 10 cl water
, 1 ds peper
, 1 ds zout
, 200 g gerookt spek (blokjes)
, 1 ui
, 8 varkenslapje (filet, fijn)
, 1 kruidentuiltje
, 15 cl bouillon
, roze peperbessen
Preparation time
90
Blinde vinken met pruimemmarmelade
Ingredients
2 T pistaches (ongezouten)
, 100 g krenten
, 20 g boter
, 8 gedroogde pruim (+ 150 g, ontpit)
, vetstof
, 10 cl water
, 1 ds peper
, 1 ds zout
, 200 g gerookt spek (blokjes)
, 1 ui
, 8 varkenslapje (filet, fijn)
, 1 kruidentuiltje
, 15 cl bouillon
, roze peperbessen
Preparation time
90
Blinde vinken met pruimemmarmelade
Ingredients
2 T pistaches (ongezouten)
, 100 g krenten
, 20 g boter
, 8 gedroogde pruim (+ 150 g, ontpit)
, vetstof
, 10 cl water
, 1 ds peper
, 1 ds zout
, 200 g gerookt spek (blokjes)
, 1 ui
, 8 varkenslapje (filet, fijn)
, 1 kruidentuiltje
, 15 cl bouillon
, roze peperbessen
Preparation time
90
Blinde vinken met pruimemmarmelade
Ingredients
2 T pistaches (ongezouten)
, 100 g krenten
, 20 g boter
, 8 gedroogde pruim (+ 150 g, ontpit)
, vetstof
, 10 cl water
, 1 ds peper
, 1 ds zout
, 200 g gerookt spek (blokjes)
, 1 ui
, 8 varkenslapje (filet, fijn)
, 1 kruidentuiltje
, 15 cl bouillon
, roze peperbessen
Preparation time
90
Blinde vinken met pruimemmarmelade
Ingredients
2 T pistaches (ongezouten)
, 100 g krenten
, 20 g boter
, 8 gedroogde pruim (+ 150 g, ontpit)
, vetstof
, 10 cl water
, 1 ds peper
, 1 ds zout
, 200 g gerookt spek (blokjes)
, 1 ui
, 8 varkenslapje (filet, fijn)
, 1 kruidentuiltje
, 15 cl bouillon
, roze peperbessen
Preparation time
90
Blinde vinken met pruimemmarmelade
Ingredients
2 T pistaches (ongezouten)
, 100 g krenten
, 20 g boter
, 8 gedroogde pruim (+ 150 g, ontpit)
, vetstof
, 10 cl water
, 1 ds peper
, 1 ds zout
, 200 g gerookt spek (blokjes)
, 1 ui
, 8 varkenslapje (filet, fijn)
, 1 kruidentuiltje
, 15 cl bouillon
, roze peperbessen
Preparation time
90
Gevulde hazenrug met champignons
Ingredients
1 T paneermeel
, 2 hazenrug (ontbeende )
, 250 g champignons
, vetstof
, 1 sjalot
, 150 g spek (blokjes)
, zout
, peper
, 20 cl gevogeltefond
, 1 T peterselie (gehakte )
, 1 eierdooier
, 1 T tijm (blaadjes)
, 1 ds sla (groene slablaadjes)
Preparation time
60
Gevulde hazenrug met champignons
Ingredients
1 T paneermeel
, 2 hazenrug (ontbeende )
, 250 g champignons
, vetstof
, 1 sjalot
, 150 g spek (blokjes)
, zout
, peper
, 20 cl gevogeltefond
, 1 T peterselie (gehakte )
, 1 eierdooier
, 1 T tijm (blaadjes)
, 1 ds sla (groene slablaadjes)
Preparation time
60
Gevulde hazenrug met champignons
Ingredients
1 T paneermeel
, 2 hazenrug (ontbeende )
, 250 g champignons
, vetstof
, 1 sjalot
, 150 g spek (blokjes)
, zout
, peper
, 20 cl gevogeltefond
, 1 T peterselie (gehakte )
, 1 eierdooier
, 1 T tijm (blaadjes)
, 1 ds sla (groene slablaadjes)
Preparation time
60
Gevulde hazenrug met champignons
Ingredients
1 T paneermeel
, 2 hazenrug (ontbeende )
, 250 g champignons
, vetstof
, 1 sjalot
, 150 g spek (blokjes)
, zout
, peper
, 20 cl gevogeltefond
, 1 T peterselie (gehakte )
, 1 eierdooier
, 1 T tijm (blaadjes)
, 1 ds sla (groene slablaadjes)
Preparation time
60