Search recipes
Tongschar met Belgisch witloof
Ingredients
peper
, zout
, 3 dl room
, 4 witloof
, 15 g boter
, 2 sjalot
, 2 T citroensap
, 1 T bieslook (fijngehakt )
, 600 g tongscharfilet
, 2 dl witte wijn (droge )
, 2 dl visfumet
Preparation time
30
Tongschar met Belgisch witloof
Ingredients
peper
, zout
, 3 dl room
, 4 witloof
, 15 g boter
, 2 sjalot
, 2 T citroensap
, 1 T bieslook (fijngehakt )
, 600 g tongscharfilet
, 2 dl witte wijn (droge )
, 2 dl visfumet
Preparation time
30
Tongschar met Belgisch witloof
Ingredients
peper
, zout
, 3 dl room
, 4 witloof
, 15 g boter
, 2 sjalot
, 2 T citroensap
, 1 T bieslook (fijngehakt )
, 600 g tongscharfilet
, 2 dl witte wijn (droge )
, 2 dl visfumet
Preparation time
30
Tongschar met Belgisch witloof
Ingredients
peper
, zout
, 3 dl room
, 4 witloof
, 15 g boter
, 2 sjalot
, 2 T citroensap
, 1 T bieslook (fijngehakt )
, 600 g tongscharfilet
, 2 dl witte wijn (droge )
, 2 dl visfumet
Preparation time
30
Tongschar met Belgisch witloof
Ingredients
peper
, zout
, 3 dl room
, 4 witloof
, 15 g boter
, 2 sjalot
, 2 T citroensap
, 1 T bieslook (fijngehakt )
, 600 g tongscharfilet
, 2 dl witte wijn (droge )
, 2 dl visfumet
Preparation time
30
Tongschar met Belgisch witloof
Ingredients
peper
, zout
, 3 dl room
, 4 witloof
, 15 g boter
, 2 sjalot
, 2 T citroensap
, 1 T bieslook (fijngehakt )
, 600 g tongscharfilet
, 2 dl witte wijn (droge )
, 2 dl visfumet
Preparation time
30
Tongschar met Belgisch witloof
Ingredients
peper
, zout
, 3 dl room
, 4 witloof
, 15 g boter
, 2 sjalot
, 2 T citroensap
, 1 T bieslook (fijngehakt )
, 600 g tongscharfilet
, 2 dl witte wijn (droge )
, 2 dl visfumet
Preparation time
30
Vlaamse karbonaden
Ingredients
100 cl gueuze
, peper
, 1⁄2 bn peterselie
, zout
, 1 kg stoofvlees
, 2 T mosterd
, 1 cl azijn
, 2 pl wittebrood
, 50 g boter
, 2 T bruine suiker
, 15 g bloem
, 1 laurier
, 6 ui
, 1 tijm
Preparation time
180
Vlaamse karbonaden
Ingredients
100 cl gueuze
, peper
, 1⁄2 bn peterselie
, zout
, 1 kg stoofvlees
, 2 T mosterd
, 1 cl azijn
, 2 pl wittebrood
, 50 g boter
, 2 T bruine suiker
, 15 g bloem
, 1 laurier
, 6 ui
, 1 tijm
Preparation time
180
Vlaamse karbonaden
Ingredients
100 cl gueuze
, peper
, 1⁄2 bn peterselie
, zout
, 1 kg stoofvlees
, 2 T mosterd
, 1 cl azijn
, 2 pl wittebrood
, 50 g boter
, 2 T bruine suiker
, 15 g bloem
, 1 laurier
, 6 ui
, 1 tijm
Preparation time
180