Search recipes
Spiraaltjes van platvis en zalm
Ingredients
tomaat
, aardappel (bloemig, bijv. bintje)
, groenten (voor garnituur)
, kruiden (bieslook. kervel. basilicum. enz.)
, spek (mager , facultatief)
, melktong (of pladijsfilet of griet)
, room (evenveel als vocht)
, 4 pl zalm (verse , dun)
, 3 sjalot
, 2 dl witte wijn
, boter
, 2 dl visfumet
Preparation time
60
Spiraaltjes van platvis en zalm
Ingredients
tomaat
, aardappel (bloemig, bijv. bintje)
, groenten (voor garnituur)
, kruiden (bieslook. kervel. basilicum. enz.)
, spek (mager , facultatief)
, melktong (of pladijsfilet of griet)
, room (evenveel als vocht)
, 4 pl zalm (verse , dun)
, 3 sjalot
, 2 dl witte wijn
, boter
, 2 dl visfumet
Preparation time
60
Spiraaltjes van platvis en zalm
Ingredients
tomaat
, aardappel (bloemig, bijv. bintje)
, groenten (voor garnituur)
, kruiden (bieslook. kervel. basilicum. enz.)
, spek (mager , facultatief)
, melktong (of pladijsfilet of griet)
, room (evenveel als vocht)
, 4 pl zalm (verse , dun)
, 3 sjalot
, 2 dl witte wijn
, boter
, 2 dl visfumet
Preparation time
60
Spiraaltjes van platvis en zalm
Ingredients
tomaat
, aardappel (bloemig, bijv. bintje)
, groenten (voor garnituur)
, kruiden (bieslook. kervel. basilicum. enz.)
, spek (mager , facultatief)
, melktong (of pladijsfilet of griet)
, room (evenveel als vocht)
, 4 pl zalm (verse , dun)
, 3 sjalot
, 2 dl witte wijn
, boter
, 2 dl visfumet
Preparation time
60
Geflambeerde scampi met saffraanroom
Ingredients
1 1⁄2 dl room
, 20 scampi (middelgroot)
, 2 T bieslook (fijngesneden )
, 2 kipfilet
, 1 sjalot
, 1 fl oz pastis
, 1 ct saffraan
, 1 tomaat
, 1 clv knoflook
, peterselie
Preparation time
30
Geflambeerde scampi met saffraanroom
Ingredients
1 1⁄2 dl room
, 20 scampi (middelgroot)
, 2 T bieslook (fijngesneden )
, 2 kipfilet
, 1 sjalot
, 1 fl oz pastis
, 1 ct saffraan
, 1 tomaat
, 1 clv knoflook
, peterselie
Preparation time
30
Geflambeerde scampi met saffraanroom
Ingredients
1 1⁄2 dl room
, 20 scampi (middelgroot)
, 2 T bieslook (fijngesneden )
, 2 kipfilet
, 1 sjalot
, 1 fl oz pastis
, 1 ct saffraan
, 1 tomaat
, 1 clv knoflook
, peterselie
Preparation time
30
Geflambeerde scampi met saffraanroom
Ingredients
1 1⁄2 dl room
, 20 scampi (middelgroot)
, 2 T bieslook (fijngesneden )
, 2 kipfilet
, 1 sjalot
, 1 fl oz pastis
, 1 ct saffraan
, 1 tomaat
, 1 clv knoflook
, peterselie
Preparation time
30
Geflambeerde scampi met saffraanroom
Ingredients
1 1⁄2 dl room
, 20 scampi (middelgroot)
, 2 T bieslook (fijngesneden )
, 2 kipfilet
, 1 sjalot
, 1 fl oz pastis
, 1 ct saffraan
, 1 tomaat
, 1 clv knoflook
, peterselie
Preparation time
30
Geflambeerde scampi met saffraanroom
Ingredients
1 1⁄2 dl room
, 20 scampi (middelgroot)
, 2 T bieslook (fijngesneden )
, 2 kipfilet
, 1 sjalot
, 1 fl oz pastis
, 1 ct saffraan
, 1 tomaat
, 1 clv knoflook
, peterselie
Preparation time
30