Bechamelsaus microgolf


Source: Tupperware
Prep time: 8 minuten

Beschrijving

makkelijk

Ingrediënten

250 ml
melk
25 ml
boter
25 ml
bloem (of maïszetmeel)
 
nootmuskaat
 
peper
 
zout

Instructies

Plaats de boter in de schenkkan, zet 1 min. met deksel in microgolf op 750W.
Meng de bloem door de boter met de menglepel.
Zet 1 3/4 min. in microgolf op 750W.
Goed roeren, melk toevoegen; 3 à 5 min. op 750W in microgolf, maar elke minuut wat doorroeren.
Kruiden met nootmuskaat, peper en zout.

Notities

Variaties:
kaassaus: 50 g kaas doorroeren
Peterseliecitroensaus: 35 ml citroensap, 1 EL gesnipperde peterselie bijvoegen.

Moeilijkheid: 
Gerechten: 
Bereidingswijze: