Citroenrijst met vanillevla

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronStoll/de Groot
Voorbereidingstijd
45 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
45 minuten

Beschrijving

Citroenrijst met vanillevla

Ingrediënten

100 g
suiker
1⁄2 l
vanillevla
1 1⁄2 dl
citroensap
4 dl
water
100 g
rijst

Instructies

Kook of stoom de rijst met water en veel citroenschil gaar. Neem de citroenschil eruit en meng de suiker voorzichtig met een vork door de rijst.
Voeg het citroensap toe als de massa is afgekoeld en doe alles in een vlaschaal. Bedek het gerecht met een laag vanillevla.

Notities

Omdat dit gerecht koud wordt gegeten, moet de rijst heel zacht zijn.

Gerechten: 
Pudding