Knolselder en appel uit de oven met peterselie-hazelnootcrumble

Verwarm de oven voor op 180°C.

Schil de knolselder en snij in blokjes. Snij de appels (ongeschild) in blokjes. Giet alle blokjes in een ovenvaste schaal. Breng op smaak met peper, zout en de za’atar. Besprenkel met de olijfolie en bak ongeveer 25 min in de oven.

Hak de hazelnoten fijn. Snipper de platte peterselie. Haal de schaal uit de oven. Bestrooi met de hazelnoten en peterselie, zet opnieuw 5 min in de oven en serveer daarna meteen.