Spiegeleieren met bacon

Laat de boter lichtbruin worden, bak hierin de bacon aan beide kanten en neem de bacon uit de pan.
Voeg 10 g boter toe, laat weer lichtbruin worden en bak hierin de eieren.
Bestrooi de eieren met peper en zout.
Leg bij het serveren de bacon naast de spiegeleieren.