Wafelcroque
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Bron | Libelle |
Voorbereidingstijd | |
Bereidingstijd | |
Totale tijd |
Beschrijving
supersnel
Ingrediënten
2
bladerdeeg (rol) 100 g
parmaham (of andere gedroogde ham) 4
basilicum (takjes) 1
mozzarella (bolletje buffemozzarella in plakjes) 4 T
pestoInstructies
Laat het wafelijzer warm worden op middelhoge temperatuur, als je de temperatuur kunt regelen.
Rol het bladerdeeg open. Steek er 8 cirkels uit van 10 à 12 cm diam.
Bestrijk 4 bladerdeegrondjes met pesto en beleg met plakjes mozzarella, blaadjes basilicum en ham. Laat een randje deeg van 1 cm vrij en bestrijk dat met water. Leg er een tweede deegrondje bovenop.
Bak de wafeltjes per twee goudbruin.
Gerechten:
Bereidingswijze: