Wafelcroque

  • Posted on: 15 September 2015
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronLibelle
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Totale tijd

Beschrijving

supersnel

Ingrediënten

2
bladerdeeg (rol)
100 g
parmaham (of andere gedroogde ham)
4
basilicum (takjes)
1
mozzarella (bolletje buffemozzarella in plakjes)
4 T
pesto

Instructies

Laat het wafelijzer warm worden op middelhoge temperatuur, als je de temperatuur kunt regelen.
Rol het bladerdeeg open. Steek er 8 cirkels uit van 10 à 12 cm diam.
Bestrijk 4 bladerdeegrondjes met pesto en beleg met plakjes mozzarella, blaadjes basilicum en ham. Laat een randje deeg van 1 cm vrij en bestrijk dat met water. Leg er een tweede deegrondje bovenop.
Bak de wafeltjes per twee goudbruin.

Gerechten: 
Bereidingswijze: