Tilapiarolletje met gerookte zalm en verse kaas

  • Posted on: 11 February 2012
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
personen
Bronplusmagazine
Voorbereidingstijd
1 uur
Bereidingstijd
Totale tijd
1 uur

Beschrijving

Römertopf recept

Ingrediënten

8
tilapiafilet
125 g
gerookte zalm
100 g
kruidenkaas (verse )
2 T
yoghurt
1 T
dille (fijngesneden)
500 g
boontjes (sperziebonen)
1
citroen (in parten)

Instructies

Dep de tilapiafilets droog en bestrooi met peper en zout. Verdeel de gerookte zalm erover. Klop de kruidenkaas los met de yoghurt en dille en bestrijk hiermee de gerookte zalm. Rol de vis op en steek vast met een cocktailprikker.
Doe sperziebonen in de geweekte römertopf en zet deze in een koude oven. Stel de temperatuur in op 220°C en laat dit geheel 3°-40 min. in de oven staan. Verdeel de sperziebonen, citroen en visrolletjes over de borden en garneer met een takje dille.

Gerechten: 
Bereidingswijze: