Kruidenboter Libelle
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | Libelle |
| Voorbereidingstijd | 15 minuten |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 15 minuten |
Beschrijving
kruidenboter
Ingrediënten
75 g
boter (roomboter) 1 t
citroensap 2 clv
knoflook 3 T
tuinkruiden (vers, gehakt)Instructies
Laat 75 g roomboter op kamertemperatuur komen. Roer er 1 koffielepel citroensap door en knijp er 2 teentjes knoflook boven uit. Meng goed en breng de boter op smaak met peper en zout.
Roer er dan 3 eetlepels versgehakte kruiden naar keuze door: peterselie, bieslook, dille, dragon, oregano... of een combinatie van kruiden.
Maak er een rolletjes van, verpak het in plasticfolie en laat de boter opstijven in de koelkast.
Notities
Heerlijk bij gegrild of gebraden vlees.
Gerechten: