Appel-bramen crumble
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | smulweb.nl |
| Voorbereidingstijd | 1 uur |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 1 uur |
Beschrijving
crumble
Ingrediënten
Instructies
Doe de boter, gezeefde bloem, 1 opgehoopte theelepel kaneel en de suiker in de keukenmachine en laat hem draaien totdat het op broodkruim lijkt.
Voeg dan de amandelen toe en laat de machine opnieuw het werk doen, niet te snel maar totdat ze aardig fijn zijn maar dat er toch nog wat grotere stukjes inzitten.
Sprenkel het kruimelmengsel over de appels en zorg dat alles goed bedekt is. Druk het kruimelmengsel lichtjes aan.
Haal daarna zachtjes een vork over de hele laag.
Bak de crumble in het midden van de oven voor 35- 45 minuten.
De appels zullen nu zacht zijn en de bovenlaag goudbruin en knapperig. (het wordt nog knapperiger als je fijn verkruimelde cornflakes erover strooit).
Laat het rusten voor ongeveer 10- 15 minuten voor je het serveert
Notities
Serveer het met warme custard of giet er lobbig geslagen slagroom over. (op deze hoeveelheid bijv. 400 ml slagroom waaraan 1 el suiker toegevoegd.
Je kan ook een flink handje rozijnen toevoegen als de mix met de appels en amandelen gereed is. (LEKKER!)
Ook lekker met caramel-noten ijs