Pompoenkoekjes Canada

De vetstof tot room kloppen. De cassonade en de eieren bijvoegen.
De droge ingrediënten zeven en bij het voorgaande mengsel voegen, afwisselend met de pompoenpuree.
De rozijnen en noten toevoegen.
De oven voorverwarmen op 190°C.Met een lepel op een ingevette plaat leggen. 12 tot 20 minuten bakken, naargelang de dikte.