Ijsbergrolletjes

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronLibelle
Voorbereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
15 minuten

Beschrijving

Ijsbergrolletjes

Ingrediënten

200 g
geitenkaas (verse )
4 T
bieslook
 
zout
2 T
olijfolie
200 g
ricotta
1 clv
knoflook (geperste )
40 g
pijnboompitten
4
ijsbergsla
 
peper
40 g
noten (gemalen )

Instructies

Meng 200 g ricotta met 40 g gemalen noten, 1 geperst knoflookteentje, 2 eetleples gehakte bieslook, 2 eetlepels olijfolie, peper en zout.
Verdeel over 4 bladeren ijsbergsla, rol op.
Serveer licht gekoeld.Meng 200 g verse geitenkaas met 40 g pijnboompitten, 2 eetlepels bieslook, 2 eetlepels olijfolie, peper en zout.
Maak nog 4 rolletjes.
Serveer licht gekoeld.

Gerechten: 
Voorgerecht