Pannenkoeklinten met fruit

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronLibelle
Voorbereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
30 minuten

Beschrijving

Pannenkoeklinten met fruit

Ingrediënten

1
mango
30 g
boter
1 T
ahornsiroop
200 g
room
60 g
suiker (fijne )
4
pannenkoek (zie basisrecept)
150 g
frambozen (of aardbeien)

Instructies

Verwarm de boter met de suiker en de ahornsiroop op een zacht vuur, tot de suiker gesmolten is. Roer er van het vuur af 2 eetlepels room door.
Schil de mango, snij het vruchtvlees in stukjes.
Verwarm de pannenkoeken. Rol ze op en snij ze in reepjes.Verdeel de repen, de frambozen en de mango over diepe borden. Napper met de warme saus en dien op.

Gerechten: