Ei-vinaigrette - Tupperware

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronTupperware
Voorbereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
15 minuten

Beschrijving

Ei-vinaigrette - Tupperware

Ingrediënten

4
ei
 
zout
1 t
mosterd (dijonmosterd)
1 bn
bieslook (fijngesneden )
1 ct
tuinkers (fijngesneden )
4 T
olie (koudgeperste )
1 t
witte azijn (milde )
 
peper (vers gemalen bonte )

Instructies

Kook de eieren hard, laat ze schrikken in koud water, pel ze en hak ze fijn.Meng de azijn met 4 tot 5 eetlepels kookwater van de asperges en voeg de mosterd, olie, zout, peper en de groene kruiden toe. Giet over de eieren.

Notities

Lekker bij asperges.

Gerechten: