Ananassaus

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronKAV
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
10 minuten

Beschrijving

Ananassaus

Ingrediënten

1 1⁄2 dl
suikersiroop
1
vanille
1 T
cognac
400 g
vruchtvlees (vers)

Instructies

Laat het vruchtvlees met de suikersiroop en het vanillestokje enkele minuten koken. Verwijder het vanillestokje. Pureer en voeg 1 eetlepel cognac bij.

Gerechten: 
Sauzen en zuren