Tijgergarnalen met ui, prei en dilleroomsaus

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronCOVEE
Voorbereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
20 minuten

Beschrijving

Tijgergarnalen met ui, prei en dilleroomsaus

Ingrediënten

2 dl
room
2 T
boter (of olie)
 
dille (naar smaak)
250 g
preiwit (ringen)
500 g
tijgergarnalen (rauw gepelde 16/20)
150 g
ui (ringen)

Instructies

Verhit de olie of boter en bak de uiringen goudbruin.
Voeg de preiringen toe en laat een drietal minuten roerbakken.Voeg de rauwgepelde tijgergarnalen toe en laat 5 minuten verder garen.
Meng de room en de dille onder de tijgergarnalen, de prei en de uien.
Laat alles nog eens 2 minuten stevig doorwarmen.

Gerechten: