Fruittaart KAV

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronKAV
Voorbereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
30 minuten

Beschrijving

Fruittaart KAV

Ingrediënten

2 dl
slagroom (facultatief)
 
fruit (naar keuze)
2 1⁄2 dl
banketbakkersroom
250 g
bladerdeeg

Instructies

Rol het bladerdeeg uit op 3 mm dikte. Snijd de gewenste vorm uit. Knip de hoeken in en vouw de randen 1,5 cm om.
Verwarm de oven voor op 220°C.Prik in het bladerdeeg en bak het 20 min. in de oven.
Bereid de pasteibakkersroom. Vul het gebak met de room, versier met het fruit en de stijfgeklopte slagroom.

Notities

Koken voor elke dag blz. 648
fruit bijv. kiwi, aardbei, druiven,...
Zie recept "pasteibakkersroom" voor het beleg

Gerechten: 
Gebak
Bereidingswijze: 
Oven