Bananen in de wok
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | Piet Huysentruyt |
| Voorbereidingstijd | 20 minuten |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 20 minuten |
Beschrijving
Bananen in de wok
Ingrediënten
4 T
chocolade (gesmolten) 2 T
bruine suiker 3
banaan 2 T
kokos 2 T
kokosmelk 1 dl
rumInstructies
Snijd de gepelde bananen overlangs door en daarna nog eens in tweeën zodat ieder drie stukjes fruit krijgt.Bak ze bruin in de boter en blus met de kokosmelk en de rum.
Overstrooi met suiker en kokos.
Serveer en overgiet met de gesmolten chocolade en garneer met de muntblaadjes.
Gerechten:
Bereidingswijze: