Yoghurt-vinaigrette

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronPiet Huysentruyt
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
10 minuten

Beschrijving

Yoghurt-vinaigrette

Ingrediënten

4 T
citroenmayonaise
4 T
yoghurt (halfvolle)
1 ds
witte wijnazijn
 
tuinkruiden
 
augurk (klein, fijngesneden)
 
peper
 
zout
4 T
room

Instructies

Vermeng 4 eetlepels citroenmayonaise met 4 eetlepels halfvolle yoghurt en 4 eetlepels room.
Klop goed op en breng op smaak met een scheutje witte wijnazijn, peper en zout.
Eventueel kunt u er ook wat fijngesneden augrukjes en/of tuinkruiden aan toevoegen.

Gerechten: 
Sauzen en zuren