Pompoen met rosbief

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronLekker Thuis
Voorbereidingstijd
45 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
45 minuten

Beschrijving

Pompoen met rosbief

Ingrediënten

 
Vitelma Finesse
1⁄8
pompoen
 
Vitelma Frituurolie
1 ds
water
2
sjalot
1 ds
bloem
600 g
rosbief
1 ds
gemengde sla

Instructies

Snij de pompoen in frietjes en leg ze in de bloem, frituur ze
Bak de rosbief in de Vitelma Finesse samen met de sjalotten, laat rustig garen en blus op het laatste met wat water zodat we een mooie jus bekomen
Serveer de rosbief met de frietjes en wat gemengde sla

Gerechten: 
Bereidingswijze: