Broodwafels

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronLibelle
Voorbereidingstijd
1 uur, 30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
1 uur, 30 minuten

Beschrijving

Broodwafels

Ingrediënten

335 ml
water
550 g
bloem (broodmix all-in-mix -AVEVE)

Instructies

Voeg bij 550 all-in-mix 335 ml water. Kneed 20 min. goed door en laat het deeg 30 tot 40 min. rijzen. Maak bolletjes van 50 g en laat die nog 30 min. rijzen.
Bak de broodwafels in een heet wafelijzer.

Notities

Alternatief voor gewone wafels, voor wie geen vetten of suikers mag eten.

Gerechten: 
Bereidingswijze: