Kipbrochettes

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronVivre au féminin
Voorbereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
30 minuten

Beschrijving

Kipbrochettes

Ingrediënten

2
citroensap
 
tijm
1 t
kummel
6
kipfilet
4 clv
knoflook
8
jonge uitjes
 
zout
 
peper
1
groene paprika

Instructies

20 min. voor de maaltijd de kipwitten in stukken snijden.
In een schotel leggen met de gehakte look, het citroensap, een theelepel kummel, tijm, peper en zout. Kruid met olie en laat in de frigo marineren.Ondertussen de paprika in stukjes snijden en de uitjes in 2.
De brochettes klaarmaken en afwisselend kip en groenten op de spiesjes steken.
Insmeren met de marinade en op de bbq of onder de gril laten bakken, 5 min. aan elke kant.