Wafels Toos

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronToos
Voorbereidingstijd
3 uur
Bereidingstijd
Totale tijd
3 uur

Beschrijving

Wafels Toos

Ingrediënten

800 g
suiker
6 pk
vanillesuiker
1 kg
bloem
1 ds
sodabicarbonaat
10
ei
800 g
vetstof

Instructies

Droge ingrediënten mengen.
Vetstof smelten (lichtjes, niet warm), eierdooier eraan toevoegen en onder droge ingrediëntenmengeling mengen. Je bekomt een korrelig deeg.
Eiwitten stijfkloppen en onder deeg heffen.
1,35 à 1,40 min. bakken

Gerechten: 
Wafel
Bereidingswijze: 
Wafelijzer