Kaassoufflé Tupperware

Laat de oven voorverwarmen op 180°C.
Giet de bloem en de olie in de UltraPlus en roer deze door elkaar met de Menglepel. Giet er vervolgens de melk bij. Meng alles goed door elkaar met de Klopper. Voeg er vervolgens peper en zout aan toe en dek de UltraPlus af.
Laat dit op vol vermogen 3 min. bakken in een microgolf op 750 Watt.
Niet wachten. De UlraPlus openen, door de inhoud roeren en nog 2 min. afgedekt laten bakken in de micrgolf. Daarna nog even roeren alvorens het geheel 3 min. te laten rusten.
Voeg de eierdooiers en 2/3 van de geraspte gruyère toe en vervolgens behoedzaam de stijf geklopte eiwitten met een snufje zout. Bestrooi dit alles met de rest van de kaas.
In de warme oven op 180°C onafgedekt laten bakken. Reken op ca. 50 min., maar het einde van de kooktijd moet u wel wat controleren.