Spekbrood Tupperware

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronTupperware
Voorbereidingstijd
2 uur
Bereidingstijd
Totale tijd
2 uur

Beschrijving

Spekbrood Tupperware

Ingrediënten

200 g
spek
 
zout
1 t
oregano
 
peper
315 g
volkorenmeel
2 T
boter (of olie)
11 g
gist (droge )
315 g
bloem (witte )
2 T
suiker
370 ml
water

Instructies

De oven voorverwarmen op 180°C.
Alle ingrediënten behalve het spek doorkneden in de deegkom.
Het deeg opbollen en in de deegkom (met deksel) ca. 30 min. later rijzen. Vervolgens het spek doorkneden en opnieuw opbollen.
Doe het deeg met spek in de ingeboterde UltraPlus van 2 l en laat daarin 45 min. rijzen (afgedekt met handdoek).
Als het brood gerezen is, 45 min. bakken in de oven op 180°C.

Notities

men kan het deeg ook voorbereiden in de broodmachine.

Gerechten: 
Bereidingswijze: