Bladerdeegpakketje met vis

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronKAV
Voorbereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
30 minuten

Beschrijving

Bladerdeegpakketje met vis

Ingrediënten

1 ds
veldsla (blaadjes )
8
bladerdeeg (diepvries - 10 x 10 cm)
1
ei
1
appel
1 ds
kerstomaatjes
80 g
roomkaas
4 pl
gerookte zalm

Instructies

Ontdooi het bladerdeeg. Rol de deeglapjes uit.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Beleg ze met zalm tot op 1 cm van de rand.
Schil de appel en snijd fijn. Meng de appel met de roomkaas. Leg het mengsel op de zalm.
Bestrijk de randen met losgeklopt ei. Leg er een tweede velletje op en druk de randen lichtjes aan.
Bak gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C.
Dien op met veldsla en kerstomaatjes.

Notities

snij de velletjes bladerdeeg op 10 bij 10 cm.
Ook lekker met strudeldeeg, een strudel van maken en dan in schijfjes snijden.

Gerechten: 
Bereidingswijze: