Terrine van wijting - Tupperware

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronTupperware
Voorbereidingstijd
1 uur
Bereidingstijd
Totale tijd
1 uur

Beschrijving

Terrine van wijting - Tupperware

Ingrediënten

 
tomatencoulis
 
peper
2 clv
knoflook (gepelde )
4
ei
 
ui (gehakte )
1
ui (gepelde ui (groot))
 
kerstomaatjes
600 g
wijtingfilet
120 ml
room (light verse )
 
kervel
1
peterselie
 
zout
3
beschuit (verkruimelde )

Instructies

Verwarm de oven voor op 200°C.
Mix de vis samen met de peterselie, de knoflook en de ui. Giet dit alles ind e Deegkom van 3 L en voeg er de eieren, de room, het zout, de peper en de beschuiten aan toe die u op het Meet-N-Deegblad met de Deegrol plette. Meng alles goed met de Siliconen spatel. Giet de bereiding in de Multiflex King en zet 2 keer 8 minuten met een pauze van 5 minuten in een magnetron op 750 Watt of bak 40 min. in de oven op 200°C.
Haal koud of warm uit de vorm en serveer met een tomatencoulis.

Gerechten: