Ijsmousse met abrikozen - Tupperware

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronTupperware
Voorbereidingstijd
1 uur
Bereidingstijd
Totale tijd
1 uur

Beschrijving

Ijsmousse met abrikozen - Tupperware

Ingrediënten

400 g
suiker (kristalsuiker)
500 ml
room
800 g
abrikoos
150 g
frambozenjam
1 pk
vanillesuiker

Instructies

Was 600 g abrikozen, verwijder de pitten en snij ze in stukjes. Plaats ze in de Deegkom van 3 L en mix met de staafmixer. Giet alles in een pot, met de suiker en breng aan de kook. Laat daarna afkoelen.
Klop in de Vier-in-één-kan 400 ml goed koude vloeibare room tot slagroom. Meng deze door de abrikozenmoes met de Siliconen spatel.
Breng met het Borsteltje een fijne laag water aan in de Multiflex King. Plaats deze op de schaal van de Rechthoekige Recto-Verso Cakedoos en giet de bereiding in de vorm.
Laat 12 uur opstijven in de diepvriezer.
Neem het ijs 15 min. voor het opdienen uit de diepvriezer, klop 100 ml room tot slagroom met de vanillesuiker.
Haal het ijs uit de vorm en versier met de halve abrikozen (met bolle kant naar onder) waarin u frambozenjam schept, garneer met de slagroom die u aanbrengt met de Magic Deco Bol.

Gerechten: