Koeken/rozijnen-brood

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronMarleen Luickx-Luyten
Voorbereidingstijd
1 uur, 30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
1 uur, 30 minuten

Beschrijving

Koeken/rozijnen-brood

Ingrediënten

1 t
suiker
15 g
verse gist
80 g
boter
250 cl
melk
1 t
zout
2 T
kirsch
1
ei
500 g
tarwebloem

Instructies

In plaats van kirsch geeft ook amandelmelk een specifieke smaak aan dit brood, maar het kan ook zonder een van deze.
Indien niet in broodmachine, maar in oven, 25 g gist gebruiken.Doe alle ingrediënten in de broodmachine.
Indien rozijnen of noten worden toegevoegd, deze na de bieptoon bijvoegen.

Notities

Dit brood is lekker zonder iets. Ook heerlijk geroosterd.
Voor variatie kan dit recept ook gebruikt worden met rozijnen, met noten, met amandelschilfers...

Gerechten: 
Bereidingswijze: