Engelse room

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronAmana
Voorbereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
20 minuten

Beschrijving

Engelse room

Ingrediënten

90 g
suiker
4
ei
1 t
vanille-essence
2 1⁄2 dl
melk (volle )
1 dl
gecondenseerde melk

Instructies

Klop de eigelen en de suiker (of vanillesuiker) romig en schuimig in de keukenrobot.
Meng hierbij de melken en de vanille.
Giet in een glazen kom.
Klaarmaken in de microgolf op halve kracht, 5 tot 8 min., of tot het aan de rug van een lepel blijft kleven. Meng een of twee maal tijdens het koken.
Laat in de koelkast afkoelen voor het opdienen.

Notities

Lekker bij vlottende eilandjes, taart

Gerechten: